domingo, 25 de agosto de 2013

TARTA SUPERHÉROES



Esta tarta se la hice a mi sobrino Héctor para su 4 cumpleaños. Le encantan los Superhéroes así que la hice de: Batman, Spiderman, Superman y Hulk.

A continuación os detallo como la hice.

Primero horneamos los bizcochos, he utilizado 5 bizcochos en total.

Para la parte de mas abajo (la de Batman) hice dos bizcochos redondos de 30 cm y lo tiente de color amarillo. Los rellene de ganache de chocolate, los forre con buttercream y a continuación los forre con fondant negro.




Para la parte del medio (la de Spiderman) hice otros dos redondos de 24 cm y lo tinte de color rojo. Los rellene de ganache de chocolate, los forre con buttercream y lo cubri con fondant rojo.




Para la parte de arriba (la de Superman) hice un solo bizcocho de 20 cm y lo tinte de azul.  Los rellene de ganache de chocolate, los forre con buttercream y lo cubri con fondant azul.



Una vez que los tenemos ya forrados con el Fondant comenzamos a montar la tarta.
Para la base he utilizado un corcho que he forrado de Goma Eva Negra (esto no es comestible).

Ponemos un poco de glasa sobre la goma eva y empezamos a poner los pisos de la tarta. Primero el negro, acordaros de ponerles discos de cartón a las bases de cada bizcocho y meterle unas pajitas para que no se hundan una vez montados.







En el negro hacemos el logo de Batman con fondant amarillo y negro y lo pegamos.
En el rojo con un rotulador comestible negro pintamos una telaraña y con fondant negro hacemos una araña. La pegamos.
En el azul hacemos una tira de color amarillo e intentamos simular el cinturón de Superman. También con Fondant de color amarillo y rojo hacemos el logo y lo pegamos.
Hacemos unos dedos muy grandes con fondant verde pistacho y los ponemos en los laterales del piso de superman. Simularian las manos de Hulk saliendo de la tarta.

Rematamos con glasa amarilla el piso de Batman y con glasa azul el piso de Spiderman.
Con fondant rojo hice la capa de superman y la puse por la parte trasera de la tarta dejandola caer por todos los pisos. 

Así es como me quedo:











Así es como se veía por dentro:




Y aquí Héctor con sus Superhéroes, lo que mas me gusto de hacer esta tarta es la carilla que se le quedo al peque y el nervio que le entro al verla. Eso no tiene precio. MUCHAS FELICIDADES HÉCTOR.





by Belén





















3 comentarios:

  1. Se que hace tiempo de este post, pero me terminas de solucionar la tarta de mi sobrino y tenia que agradecértelo.
    Me quedo un ratito mas por aquí.
    bss desde Valencia

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  2. Hola Belén!! soy Julia y también tengo un blog de tartas, galletas, manualidades y recetas. se llama Nataychocolates.blogspot.com.
    Creo que tienes contenido muy interesante en tu blog y por eso voy a ponerte como blog de lectura en el mío.
    Si quieres puedes visitar el mío y ponerlo también como blog de lectura si te gusta.

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