miércoles, 20 de marzo de 2013

TARTA HELLO KITTY


Esta tarta es un encargo para Sofía que cumplía su primer añito.



Os cuento como la hice.

Hice dos bizcochos Spanish Brownie y los rellene con ganache de chocolate.

Cubrí todo con buttercream. Puse la tarta sobre una base que forre de Goma Eva de color rosa. La Goma Eva no es comestible...ya se que muchos de vosotros lo sabéis pero hay quien no, así que prefiero aclararlo.

Para esta tarta, utilice 3 kg de Fondant de la marca Credipaste. Lo teñi con el color rosa (pink) de sugarflair.

Hice como un alfombrilla y modele una Kitty. Le hice un vestido rosa y un globo. También hice un Nº1 y lo pinte con purpurina comestible rosa.

Puse el nombre de Sofía e hice unos lacitos y unas florecillas. Hice unos puntitos con glasa blanca para el borde.

Así es como me quedo:










 Y así es como la entregue:



by Belén














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