domingo, 3 de junio de 2012

BIZCOCHO DE COLORES



-Este bizcocho es muy sencillo de hacer. Haces un bizcocho normal de yogurt, yo en este caso utilice el que tengo en mis recetas que se llama Bizcocho de la Tita María. 
Una vez que lo tienes ya todo mezclado y bien batido lo separas en cuencos. Mas o menos que sea la misma cantidad para cada cuenco. Incorporas el tinte del color que quieras y listo.
Los colorantes que yo utilizo son los de la marca Wilton en gel.



-Untas el molde con la mantequilla y vas incorporando color a color. Es importante que el primero que pongas cubra toda la base del molde. Después vas añadiendo en el centro el resto de colores.




-Lo metes al hormo durante 45 minutos a unos 160º y listo para lo que lo necesites.

-Tabien puedes hacer los bizcochos de colores sin mezclarlos. Lo único que debes hacer es hornearlos color por color.






by Belén


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