miércoles, 22 de febrero de 2012

TARTA SAGA CREPÚSCULO




-Esta tarta la hice con un bizcocho sencillo de yogurt y para que quedara jugoso lo inyecte con salsa de fresa. Lo hice así para que al cortar la tarta pareciera sangre. Al final os pondré una foto del corte y lo veréis.


-El fondant lo compré en una pastelería especializada. Os pongo una foto del tipo exacto que utilicé:


-Lo estire con un rodillo y procedí a colocarlo sobre el bizcocho:



-Hice pequeños cuadritos con fondant negro y los fui pegando sobre la base: 




-Hice con el mismo fondant un peón y una reina. No me salio a la primera pero bueno no me quedo del todo mal. Totalmente comestible.


-Esta flor no es comestible. La compre y la recorte las puntas y luego le puse sangre roja sintética.





-Y así fue como quedó:


-La tarta la coloque sobre un corcho blanco que forre con Goma Eva. En este caso elegí un color rojo.
Alrededor de la tarta coloque un lazo rojo con las puntas deshilachadas.
La manzana corresponde al libro I: Crepúsculo
La flor pertenece a la portada del libro II: Luna Nueva
El lazo rojo al libro III: Eclipse
El peón, la reina y el tablero de ajedrez corresponde al libro IV: Amanecer.






-Aquí lo veis claro:


-Y aquí veis el corte de la tarta: 


by Belén








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